Top 4 món cơm thố ngon trứ danh Nhật Bản

Du lịch Nhật Bản du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn cơm thố đặc trưng này nhé, đây là món ngon đặc sản hấp dẫn người dân xứ Phù tang

Đặt vé máy bay giá rẻ đi Nhật Bản, bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng, choáng ngợp trước sự xa hoa, hiện đại cùng sự độc đáo, sôi động của những lễ hội tại đất nước mặt trời này. Không chỉ thế Nhật Bản sở hữu một nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng, trong đó nổi tiếng với Donburi- một món ăn truyền thống trong nền ẩm thực Nhật Bản, có nghĩa là cơm chứa trong cái thố. Cơm thố của Nhật Bản rất đa dạng và mỗi loại đều có những mùi vị hương thơm đặc trưng riêng biệt. Du lịch Nhật Bản, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử món cơm thố truyền thống do chính tay người dân bản địa chế biến nhé.

4 món cơm thố bạn nhất định phải thử ở Nhật Bản
Món Unadon

Món cơm thố Unadon chính tồn tại được suốt hơn 100 năm qua ở Nhật, ra đời đầu tiên ở quận mua sắm cổ kính nhất của Tokyo-Nihonbashi. Món ăn này chính là sự kết hợp hoàn hảo của các thành phần chủ yếu như thịt lươn nướng sau khi đã tẩm ướp với đường. Món lươn này gọi là Kabayaki, khi dùng chung với cơm đựng trong thố thì người Nhật Bản mới gọi là Unadon. Cũng có nhiều tài liệu cho rằng món Unadon chính là món cơm thố xuất hiện đầu tiên ở xứ sở mặt trời mọc và là nguồn cảm hứng cho hàng loạt những món cơm về sau.

Cơm thố thịt bò

Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị thơm ngon, đúng chuẩn nhất của cơm thố thịt bò thì chỉ cần đến chợ Tsukiji, đây là ngôi chợ hải sản, thực phẩm và rau củ tươi ngon, lớn nhất nhì ở thủ đô. Thành phần chính của món cơm này đó chính là nhím biển, xà lách và tôm, nên đây chính là một trong những món đặc sản của khu chợ này. Món này sẽ do những nhà đầu bếp khéo tay trình bày món Tsukijidon sao cho thật bắt mắt và ấn tượng trên lớp cơm thố, khi nhìn vào người nhìn đảm bảo sẽ khó cưỡng lại.

Cơm thố Katsudon

Với thành phần chính là thịt heo tẩm bột, ngoài việc là một trong những món ăn nó còn mang ý nghĩa khích lệ, động viên các sĩ tử trước ngày thi, nó còn có nghĩa là chiến thắng. Vì trong tiếng Nhật “katsu” được hiểu theo nghĩa là chiến thắng. Không những ngon mà còn rất rẻ, món Katsudon đã trở thành món ăn phổ biến nhất xứ sở phù tang. Nếu có dịp ghé đến đất nước này đừng bỏ lỡ thưởng thức món đặc sản này nhé!

Cơm thố Kyukyokudon

Món này được chế biến nguyên liệu chủ yếu bằng thịt của một số loại cá, trong đó có thịt cá hồi, đây loại thực phẩm hàng đầu chuyên làm món các sushi. Đặc điểm nổi bật của món cơm thố này đó chính là chúng là được chế biến với nhiều loại cá sống và dường như tất cả loại cá ngon đều có đậy đủ trong món cơm thố Kyukyokudon. Đây chính là nguyên liệu cực kì phong phú làm người thưởng thức thích mắt, nên chẳng có gì lạ khi nó lại thuộc hàng cực phẩm trong nền ẩm thực đa dạng của xứ sở hoa anh đào.

Mỗi nơi ở Nhật Bản lại có những loại cơm thố khác nhau với hương vị riêng nhưng đều rất hấp dẫn. Thực khách đến du lịch Nhật Bản từng thưởng thức món ăn này chắc chắn sẽ nhớ mãi, khó lòng quên được. Liên hệ ngay đại lý EVA Air tại Việt Nam để có cơ hội book vé máy bay giá rẻ và đặt chân đến vi vu khám phá khung cảnh tuyệt đẹp cũng như thưởng thức các món ăn ngon độc đáo nơi này.