Thưởng thức ẩm thực hảo hạng tại Vancouver là một phần không thể thiếu trong chuyến du lịch của bạn tại thành phố này.
Trong những năm gần đây, Vancouver luôn là điểm dừng chân lý tưởng, hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách hàng vạn những cung bậc cảm xúc khác nhau. Nơi đây không chỉ “hút hồn” khách du lịch bởi danh lam thắng cảnh tươi đẹp mà còn làm tan chảy biết bao trái tim kẻ lữ hành bởi các món ăn ngon, độc và lạ. Hãy “tậu” ngay cho mình một chiếc vé máy bay giá rẻ đi Vancouver và thưởng thức hết những món ăn dưới đây nhé!
Top các món ăn làm say đắm bất kỳ du khách nào từng thưởng thức qua
Poutine
Đây được biết đến là một món ăn rất độc đáo và lạ mắt, được chế biến từ khoai tây và chiên theo phong cách Pháp, hòa quyện với một lớp phomat sữa đông, sau đó rưới lên trên một lớp thịt đã được sốt nâu, nhìn thôi đã thấy cực kỳ hấp dẫn.
Món này sẽ xuất hiện vào các bữa ăn tối của người Canada, nó được xem như một món ăn truyền thống, không thể thiếu trong mỗi dịp gia đình đông đủ. Do đó, mỗi khi có ai nhắc đến văn hóa ẩm thực ở Vancouver thì không thể “làm lơ” trước món Poutine này.
Súp đậu khô
Cũng được chế biến theo kiếu của người Pháp, súp đậu khô là món ăn cũng rất được ưa thích ở Vancouver này. Món ăn này được chế biến ra bắt nguồn từ một cuộc thám hiểm của người Pháp đi khai phá vùng đất mới. Họ đã sáng tạo ra món ăn trông thật bắt mắt này.
Thực phẩm chủ yếu để chế biến ra món ăn này chính là hạt đậu khô, các loại rau củ quả vườn trồng kết hợp với thịt đã ướp muối, làm nên món ăn với màu sắc và hương vị khiến ai cũng phải “thèm”.
Tourtire
Cũng là một món ăn theo hơi hướng ẩm thực Pháp, có lẽ người Canada rất thích khẩu vị theo phong cách này. Đây là món ăn rất đặc trưng, là sự hòa quyện rất độc đáo giữa hương vị Canada và Pháp.
Đây là sự kết hợp rất hài hòa giữa chiếc vỏ bánh pie xốp xốp giòn giòn, lớp nhân trong là hỗn hợp thịt lò và lợn bê, tẩm ướp thêm một số gia vị đặc trưng, ăn kèm với sốt cà chua. Đây là món ăn dược bày bán rất nhiều trên các con phố tại Vancouver, đặc biệt vào dịp giáng sinh và năm mới, món ăn này trở nên rất thịnh hành và được lòng du khách.
Thịt xông khói kiểu Canada
Thịt xông khói kiểu Canada được chế biến rất khác với các loại thịt xông khói khác trên thị trường ẩm thực. Thịt thăn lợn được ướp muối chính là thực phẩm chính, sau đó lăn qua một lớp bột bắp rồi tiến hành mang đi xông khói và thưởng thức.
Cùng những chia sẻ về các món ăn ngon ở Vancouver trên đây, bạn hãy nhanh chóng book một chiếc vé máy bay đi Vancouver để thỏa lòng mong ước về một kỳ nghỉ thật đúng nghĩa tại thành phố này nhé!
Topics #món ăn ngon ở Vancouver
